馬口鐵盒_馬口鐵定做_馬口鐵盒廠家_品豐制罐有限公司
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Huizhou Pinfeng Tin Manufacturing Co., Ltd.
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馬口鐵食品鐵盒資料
來源:網(wǎng)絡(luò)-360個(gè)人圖書館
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作者:pinfeng
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發(fā)布時(shí)間: 2018-02-01
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為了使罐藏食品能夠在容器里保存較長(zhǎng)的時(shí)間，并且保持一定的色、香、味和原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)又適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)，為此，罐藏容器需滿足以下要求：
結(jié)合茶杯、餐具等要求，同時(shí)滿足生產(chǎn)過程。本身安全/不與食品發(fā)生反應(yīng)/滿足工藝密封要求/美觀方便易開啟/成本?，F(xiàn)在的消費(fèi)者講求檔次，心理感覺，彩印的罐就比玻瓶舒服。
結(jié)合茶杯、餐具等要求，同時(shí)滿足生產(chǎn)過程。本身安全/不與食品發(fā)生反應(yīng)/滿足工藝密封要求/美觀方便易開啟/成本?，F(xiàn)在的消費(fèi)者講求檔次，心理感覺，彩印的罐就比玻瓶舒服。
為了使罐藏食品能夠在容器里保存較長(zhǎng)的時(shí)間，并且保持一定的色、香、味和原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)又適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)，為此，罐藏容器需滿足以下要求：
結(jié)合茶杯、餐具等要求，同時(shí)滿足生產(chǎn)過程。本身安全/不與食品發(fā)生反應(yīng)/滿足工藝密封要求/美觀方便易開啟/成本?，F(xiàn)在的消費(fèi)者講求檔次，心理感覺，彩印的罐就比玻瓶舒服。
1、對(duì)人體無毒害
罐藏食品含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸，還可能含有食鹽等成分，作為罐藏容器的材料與食物直接接觸，又需要經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，它們相互不應(yīng)起化學(xué)反應(yīng)，不致危害人體健康，不給食品帶來污染而影響食品風(fēng)味。
2、具有良好的密封性能
食品的*變質(zhì)往往是因?yàn)樽匀唤缰形⑸锘顒?dòng)與繁殖的結(jié)果，從而促使食物分解所致。罐藏食品是將食品原料經(jīng)過加工、密封、殺菌制成的一種能長(zhǎng)期保存的食品，如果容器密封性能不良，就會(huì)使殺菌后的食品再次被微生物污染造成*變質(zhì)。因此容器必須具有非常良好的密封性能，使內(nèi)容物與外界隔絕，防止外界微生物的污染，不致變質(zhì)，這樣才能確保食品得以長(zhǎng)期貯存。
3、 具有良好的耐腐蝕性能
由于罐頭食品含有有機(jī)酸、蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)，以及某些人體所必需的無機(jī)鹽類，會(huì)使容器產(chǎn)生腐蝕。有些物質(zhì)在罐藏食品工業(yè)生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)變化釋放出具有一定腐蝕性的物質(zhì)，而且罐藏食品在長(zhǎng)期貯存過程中內(nèi)容物與容器接觸也會(huì)發(fā)生緩慢的變化使罐藏容器出現(xiàn)腐蝕。因此作為罐藏食品容器必須具備良好的抗腐蝕性能。
4、 適合于工業(yè)化的生產(chǎn)
隨著罐頭工業(yè)的不斷發(fā)展，罐藏容器的需要量與日俱增，因此要求罐藏容器能適應(yīng)工廠機(jī)械化和自動(dòng)化生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定，在生產(chǎn)過程中能夠承受各種機(jī)械加工，材料資源豐富，成本低廉。
種類及特點(diǎn)
按照容器材料的性質(zhì)，目前生產(chǎn)上常用的罐藏容器大致可分為金屬罐和非金屬罐兩大類，金屬罐中目前使用最多的是鍍錫鐵罐和涂料的鍍錫鐵罐——涂料罐，此外有鋁罐和鍍鉻鐵罐。非金屬罐：玻璃瓶、塑料瓶/紙質(zhì)復(fù)合材料/鋁箔蒸煮袋等。分門別類根據(jù)特點(diǎn)、不同點(diǎn)講優(yōu)缺點(diǎn)，從生產(chǎn)全過程考慮一遍：重量(運(yùn)輸)、殺菌、傳熱、冷卻、易碎、美觀/檔次，價(jià)格/能否回收。
生產(chǎn)方式：兩片罐、三片罐。舉例！
罐型來分：圓罐。方罐、橢圓罐、梯形罐、馬蹄形罐——異型罐。舉例鳳尾魚罐頭！
惠州市品豐五金制罐有限公司專業(yè)生產(chǎn)月餅鐵盒、鐵罐包裝、馬口鐵制罐質(zhì)量上乘,價(jià)格合理,交貨準(zhǔn)時(shí),服務(wù)誠(chéng)懇,有著多年制造鐵罐,鐵盒,茶葉罐經(jīng)驗(yàn).熱烈歡迎廣大客戶前來洽談!.
結(jié)合茶杯、餐具等要求，同時(shí)滿足生產(chǎn)過程。本身安全/不與食品發(fā)生反應(yīng)/滿足工藝密封要求/美觀方便易開啟/成本?，F(xiàn)在的消費(fèi)者講求檔次，心理感覺，彩印的罐就比玻瓶舒服。
1、對(duì)人體無毒害
罐藏食品含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸，還可能含有食鹽等成分，作為罐藏容器的材料與食物直接接觸，又需要經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，它們相互不應(yīng)起化學(xué)反應(yīng)，不致危害人體健康，不給食品帶來污染而影響食品風(fēng)味。
2、具有良好的密封性能
食品的*變質(zhì)往往是因?yàn)樽匀唤缰形⑸锘顒?dòng)與繁殖的結(jié)果，從而促使食物分解所致。罐藏食品是將食品原料經(jīng)過加工、密封、殺菌制成的一種能長(zhǎng)期保存的食品，如果容器密封性能不良，就會(huì)使殺菌后的食品再次被微生物污染造成*變質(zhì)。因此容器必須具有非常良好的密封性能，使內(nèi)容物與外界隔絕，防止外界微生物的污染，不致變質(zhì)，這樣才能確保食品得以長(zhǎng)期貯存。
3、 具有良好的耐腐蝕性能
由于罐頭食品含有有機(jī)酸、蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)，以及某些人體所必需的無機(jī)鹽類，會(huì)使容器產(chǎn)生腐蝕。有些物質(zhì)在罐藏食品工業(yè)生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)變化釋放出具有一定腐蝕性的物質(zhì)，而且罐藏食品在長(zhǎng)期貯存過程中內(nèi)容物與容器接觸也會(huì)發(fā)生緩慢的變化使罐藏容器出現(xiàn)腐蝕。因此作為罐藏食品容器必須具備良好的抗腐蝕性能。
4、 適合于工業(yè)化的生產(chǎn)
隨著罐頭工業(yè)的不斷發(fā)展，罐藏容器的需要量與日俱增，因此要求罐藏容器能適應(yīng)工廠機(jī)械化和自動(dòng)化生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定，在生產(chǎn)過程中能夠承受各種機(jī)械加工，材料資源豐富，成本低廉。
種類及特點(diǎn)
按照容器材料的性質(zhì)，目前生產(chǎn)上常用的罐藏容器大致可分為金屬罐和非金屬罐兩大類，金屬罐中目前使用最多的是鍍錫鐵罐和涂料的鍍錫鐵罐——涂料罐，此外有鋁罐和鍍鉻鐵罐。非金屬罐：玻璃瓶、塑料瓶/紙質(zhì)復(fù)合材料/鋁箔蒸煮袋等。分門別類根據(jù)特點(diǎn)、不同點(diǎn)講優(yōu)缺點(diǎn)，從生產(chǎn)全過程考慮一遍：重量(運(yùn)輸)、殺菌、傳熱、冷卻、易碎、美觀/檔次，價(jià)格/能否回收。
生產(chǎn)方式：兩片罐、三片罐。舉例！
罐型來分：圓罐。方罐、橢圓罐、梯形罐、馬蹄形罐——異型罐。舉例鳳尾魚罐頭！
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